EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
Dmg
Product name: Monoglycéride distilled
CAS No .: 31566-31-1, 123-94-4
Lanja molekular: 358.87
endrika vokatra: Vovoka matevina na pellets fotsy hatramin'ny fotsy
Grade: FDA, FCC IV
fonosana fonosana: 25KG / kitapo
Fitaovana sy tombontsoa
| Items | fepetra arahana | ||
| GB1886.65-2015 | Fenitra FCC | Fenitra fanaraha-maso kalitao | |
| Ny votoatin'ny Monoglyceride (%) | Hiverina any amin'ny claims | ≥90.0 | ≥95.0 |
| Aicd maimaim-poana (%) | / | / | ≤1.5 |
| Asidra Vaiue (KOH, mg/g) | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤3.0 |
| Gliserol maimaim-poana (%) | ≤7.2 | ≤1.2 | ≤1.0 |
| Vidin'ny ioda (I2, g/100g) | / | ≤3.0 | ≤1.0 |
| Taona mitsonika (℃) | / | ≥65.0 | ≥65.0 |
| Arserika (As, mg/kg ) | / | / | ≤1.0 |
| Firaka (Pb, mg/kg) | ≤2.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| Metaly mavesatra (mg/kg) | / | ≤10.0 | ≤5.0 |
| Mioisture (wt%) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| Vidin'ny savony (wt%) | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 |
| Sanda hydroxyl (KOH, mg/g) | / | 300-330 | 300-330 |
| Vidin'ny saponification (KOH, mg/g) | / | 150-165 | 150-165 |
| Fandoroana ny sisa tavela (%) | / | ≤0.1 | ≤0.1 |
Product Application
Emulsifying tsara, fanaparitahana, stabilizing Properties: Ao amin'ny sakafo fanodinana menaka-rano fisarahana matetika mitranga, mba hanatsarana ny kalitaon'ny vokatra sy hanalava ny fiainana talantalana. Ny emulsifier dia matetika ampiana mandritra ny processionit dia hampitony ny dingana mifangaro, ary hamorona emulsion fanamiana. Mba hisorohana sy hisorohana ny fisarahana amin'ny solika sy ny rano, ny stratification, ny rotsak'orana dia mitranga amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro.
Starch manohitra ny fahanterana vokany: DMG dia afaka mamorona complexes miaraka amin'ny proteinina sy ny hydroéthylamidon, ary afaka mamorona complexes tsy mety levona miaraka amin'ny amylose hydroéthylamidon mba hisorohana ny recrystallization aorian'ny fampangatsiahana mba hisorohana ny fahanterana ny starch retrogradation, ny fanaovana mofo, mofomamy, ovy vokatra sy ny sakafo hafa be starch mijanona ho vaovao sy malefaka nandritra ny fotoana ela.
Mba hanatsarana ny fats crystallization: Ny DMG dia afaka mitodika amin'ny endriky ny greese, mifehy ary mampitony ny kristaly grika indrindra indrindra amin'ny margarine, fanafohezana ary vokatra menaka sy menaka hafa. lt koa dia afaka manatsara ny plasticity sy ny ductility mba hisorohana ny condensate sosona sy ny sisa.
Fiarovana sy fiarovana
Tehirizo ao anaty fitoeran-javatra mihidy mafy ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina. Fadio ny hazavana be loatra. 24 volana raha tehirizina tsara.