Fandraisana> lisitry ny fampisehoana
Ny additives amin'ny sakafo dia akora ampidirintsika amin'ny sakafo mba hitoetra ho vaovao na hanandrana tsara kokoa. Ireo akora ireo dia mety ho voajanahary na tsaboina ao amin'ny laboratoara; Hitantsika ao anatin'ny sakafo voahodina an-taonina isan'andro izy ireo. Ny vokatra sakafo voatahiry, miloko, misy tsiro na mamy dia anisan'ny fanampin-tsakafo mahazatra indrindra.
Inona no karazana sasany sakafo voajanahary additives ary inona no ampiasaina? Ny additives amin'ny sakafo dia akora manampy amin'ny sakafo mba hitazonana azy ho azo antoka sy hanitra. Ny preservatives, ohatra, dia manakana ny sakafo tsy ho simba ary manampy ny sakafo haharitra ela kokoa. “Ny loko sy ny tsirony dia mahatonga ny sakafo ho manintona sy hanandrana tsara kokoa.

Betsaka ny karazana antioxidant ho toy ny additives sakafo, ary manana asa manokana ny tsirairay. Ireto misy karazana mahazatra:
Preservatives: Misoroka ny bobongolo, ny masirasira ary ny bakteria tsy hitombo ao anaty sakafo.
Loko: Ny fandokoana sakafo dia zavatra simika tsy misy sanda ara-tsakafo, fa mahatonga ny sakafo ho mahafinaritra sy mampahazo aina kokoa.
Hanitra: Tsara kokoa ny tsiron-tsakafo rehefa asiana fanampin-tsakafo.
Mamy: Manampy mamy fotsiny ireo fa tsy misy siramamy mahazatra.
Emulsifiers: Ny menaka amin'ny ankapobeny dia tsy te hampifangaro amin'ny rano, ka ny emulsifiers dia manampy ny akora mifangaro.

Na dia ilaina aza ny fanampin-tsakafo, ny olona sasany dia matahotra sao tsy azo antoka izany. Ny additives sasany, toy ny loko artifisialy sy ny preservatives, dia mety hisy fiantraikany ratsy amin'ny fahasalaman'ny olona sasany. Ny hafa dia mahazo allergie na tsy fahazakana na olana hafa rehefa mihinana additives sasany.

Mba hanaovana safidy tsara momba ny sakafo fanampiny dia tsara ny mamaky etikety amin'ny vokatra sakafo. Fantaro ireo additives samihafa amin'ny sakafo voaomana. Mitadiava sakafo misy additives voajanahary raha azo atao, fa tsy synthetic, ary isaky ny azonao atao dia mihinana sakafo manontolo. Amin'ny fahafantaranao izay ao anatin'ny sakafonao dia afaka mandray fanapahan-kevitra ara-pahasalamana ho anao sy ny fianakavianao ianao.
Araka ny hitanao, manampy sakafo tena ilaina amin'ny fitazonana ny tsirony, ny havaozina ary ny fiarovana ny sakafontsika. Na dia misy antony tokony hanahiana momba ny fampiasana azy ireo aza, dia tsara kokoa ny manao safidy tsara momba ny sakafo hohanintsika. Saingy rehefa azontsika ny karazana additives isan-karazany ary misafidy ny mitovy aminy voajanahary isaky ny azo atao, dia afaka mahafantatra ihany koa izay mamahana ny tenantsika sy ny fianakaviantsika isika. Misaotra anao namaky ity lahatsoratra ity.