Fandraisana> lisitry ny fampisehoana
Emulsifier Tena singa mahagaga amin'ny sakafo izy io — mahatonga ny sakafo ankafizinay ho malefaka sy mamy. Mpanampy kely manao ny asa sy mampifangaro zavatra toy izany. Fotoana hianarana bebe kokoa momba ny antony mahatonga ny emulsifier ho matsiro be ny sakafontsika.
(Eritrereto raha azonao atao ny mandatsaka ny gilasyo, fa tsy ny tsirony sy ny vongana.) Ary tsy tsara akory izany, sa tsy izany? Top Choosing Chemical emulsifier amin'ny sakafo mitana anjara toerana eo amin'ny firafitry ny gilasy, ny mayonnaise ary ny sôkôla. Azonao atao ny mihevitra ny emulsifier ho toy ny mahery fo amin'ny sakafo, manao izay hahatonga ny zava-drehetra hifangaro tsara.
Rehefa manamboatra mofomamy na manipy salady isika dia tsy maintsy mampifangaro fitaovana. Satria indraindray ny ingredient te-hizara fotsiny. Eo no idiran'ny emulsifiers. Mitazona ny ampahany samihafa amin'ny fitahirizana azy izy ireo ary tsy manala azy. Noho izany, amin'ny manaraka rehefa maka am-bava an'io mofomamy mahavoky io ianao, dia azonao atao ny manampy emulsifier amin'ny lisitr'ireo zavatra sarotra izay nitazona ny zava-drehetra ho toy izany.
Moa ve ianao manozongozona ny tavoahangin'ny salady dressing dia mijanona ho emulsified fa tsy misaraka amin'ny menaka sy vinaingitra? Nahoana, misy emulsifiers, satria emulsifiers. Nasiany sakana teo anelanelan’ny menaka sy ny vinaingitra mba tsy hifangaro. Ny tsiron'ny majika no mahatonga ny tsiro rehetra handanjalanja.
Ny emulsifier dia tsy sakafo boutique ho an'ny karazana sakafo iray. Manampy amin'ny fomba fanamboarana maro izy ireo. Na mba hanampiana ny cookies hihazona ny halemeny izy ireo na mba hahatonga ny akanjo salady ho emulsify araka ny tokony ho izy, Top Choosing Chemical emulsifier 471 dia ireo mahery fo tsy fantatra anarana izay manampy amin'ny fiantohana ny zava-drehetra. Ny chef dia manana azy ireo ao amin'ny arsenal azy ho karazana fitaovam-piadiana miafina ao an-dakozia mba hahandro sakafo matsiro rehetra.
Izany hoe mividy sakafo voafono ianao — tianao ho vaovao izy ireo, sa tsy izany? Emulsifiers manampy amin'izany. Sakana izy ireo mba tsy hifangaro ny ambiny rehetra ary tsy ho simba ny sakafo. Top Choosing Chemical 471 emulsifier manampy amin'ny fitazonana ny firafitry ny sakafo ihany koa rehefa amboarina hamidy, mba hanandrana tsara toy ny nahandro sakafo an-trano ianao.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
